香蕉视频黄色小说|丰满熟女人妻中出系列|nanataipei51吃瓜|中文字幕第三十五页

0373-3029114

【科普】“管住嘴”不止減肥,還防癌!

添加時(shí)間:2024-03-16 21:45:00 閱讀次數(shù):318次

1.png


根據(jù)國(guó)家癌癥中心在JNCC上發(fā)表的最新我國(guó)惡性腫瘤負(fù)擔(dān)數(shù)據(jù)顯示,其中發(fā)病率位居前十位的癌癥中,消化系統(tǒng)占了五種,分別是結(jié)直腸癌、肝癌、胃癌、食管癌、胰腺癌。俗話說(shuō)“病從口入”——入的就是我們的消化系統(tǒng)。

那么日常生活中哪些食物致癌?我們?nèi)绾纬圆拍芊腊┠兀?/p>

2.png

戒熱、戒煙酒

? ? ?火鍋、熱茶為我們帶來(lái)溫暖的同時(shí)也對(duì)我們的身體造成危害。我們知道食管是食物從口腔到胃的“必經(jīng)之路”,與食物接觸最直接、也最頻繁,太燙的食物(大于65℃)、酒精等都會(huì)對(duì)食管粘膜產(chǎn)生刺激。長(zhǎng)期慢性刺激可導(dǎo)致食管粘膜增生、變異,最終有可能發(fā)展成癌變。研究結(jié)果顯示:吸煙、飲酒、喝熱茶對(duì)食管癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)有協(xié)同效應(yīng)。有飲熱茶、吸煙和喝酒習(xí)慣的人,與不飲熱茶但有喝酒和抽煙習(xí)慣的同齡人相比,食管癌的風(fēng)險(xiǎn)增加了5倍。所以,在戒煙戒酒的同時(shí)也要戒“熱”。


3.png

剩菜、剩飯勿再吃

剩菜,對(duì)于我們每個(gè)中國(guó)家庭來(lái)說(shuō),是再常見不過(guò)的事情了。眾所周知,剩菜中的硝酸鹽或亞硝酸鹽是致癌物質(zhì)。那么除了剩菜中,哪里還有硝酸鹽和亞硝酸鹽呢?

硝酸鹽和亞硝酸鹽是廣泛存在于自然界中,硝酸鹽是常見的化肥成分,因此常常存在于蔬菜等食物中(買回家的蔬菜一定清洗干凈),而環(huán)境中的微生物能把硝酸鹽轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽具有防腐和發(fā)色的作用,常常作為食品添加劑使用。亞硝酸鹽本身并不致癌,但它進(jìn)入人體后,與人的胃液相結(jié)合,有可能會(huì)生成致癌的N-亞硝基化合物。腌菜、香腸、臘肉等食物也是亞硝酸鹽的“聚集地”,一定要少吃!

4.png

“毒過(guò)砒霜”的致癌物——黃曲霉素

有一種“毒過(guò)砒霜”的致癌物——黃曲霉素,它是目前所知的致癌性最強(qiáng)的化合物。黃曲霉毒素存在于土壤、動(dòng)植物、各種堅(jiān)果中,當(dāng)糧食沒(méi)能及時(shí)曬干或儲(chǔ)藏不當(dāng)時(shí),往往容易產(chǎn)生黃曲霉素,特別是花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品。大量的流行病學(xué)調(diào)查顯示:黃曲霉毒素的高攝入量與肝癌的發(fā)病率存在密切關(guān)系。好在黃曲霉毒素味道很苦,食用花生、核桃等食物時(shí)如果感覺很苦,很可能感染了黃曲霉毒素,一定馬上吐出來(lái)并漱口。

5.png

紅肉、加工肉要少吃

研究指出:大腸癌的發(fā)生與紅肉、加工肉的攝入有關(guān)。近年來(lái)隨著人民生活水平的提高,“高蛋白、高脂肪、低纖維素”的食物越來(lái)越受廣大“肉食愛好者”的熱愛,這就給了結(jié)直腸癌更多“接近”我們的機(jī)會(huì)。大家都知道膳食纖維可以幫助緩解便秘,不知道的是它還能夠降低結(jié)直腸癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。作為大腸癌的對(duì)手,膳食纖維可使糞便量增加,稀釋腸內(nèi)致癌物,營(yíng)造出不利于癌細(xì)胞生長(zhǎng)的環(huán)境。所以,一定要多吃含膳食纖維豐富的蔬菜、水果、谷物等食物。

6.png


所謂“酒肉穿腸過(guò),疾病身中留”

為了我們的健康

要多吃新鮮的

蔬菜、水果、谷物等含膳食纖維豐富的食物


同時(shí),要戒煙戒酒

一定要“管住嘴”、把握好“吃”的度


如有需要,請(qǐng)聯(lián)系

新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院

腫瘤內(nèi)科三病區(qū):0373-3029657

放療科:0373-3029490



屏幕截圖_4-3-2025_151216_mp.weixin.qq.com.png


聲明:本文僅作健康科普,不用于任何商業(yè)廣告目的,如有相關(guān)疾病,請(qǐng)及時(shí)去正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。部分文圖來(lái)自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)行為,請(qǐng)第一時(shí)間聯(lián)系我們,及時(shí)刪除。